竹中肉店 食事処 惣次郎

최고봉 입 녹기.아리마의 은신처에서 맛보는【고베규 샤토브리안】

25500엔(税込)

필레 고기의 중심부만을 엄선한 아름다운 사시의 극상 부위.근육이 전혀 없어 입안에서 살짝 녹는 부드러움입니다.나이를 부르신 분들도 안심하고 즐기실 수 있으며, 고기를 좋아하는 것이 마지막에 도착하는 동경의 일품.엄선한 소금과 와사비 간장으로 고베규 본래의 세련된 단맛과 맛을 상쾌하게 즐겨 주세요.

맛 넘치는 A5 사로인! 【흑모 일본소】의 호화 컷 스테이크

3,700엔(부가세 포함)~

사치스러운 최고급 A5 랭크의 서로인을, 먹기 쉬운 컷 스테이크로 제공합니다.고품질의 지방이 올라간 부위이지만 절묘한 화입으로 구워서 여분의 지방을 떨어뜨려 맛만을 굳게 응축시켰습니다."오늘은 고기를 단단히 먹고 만족하고 싶다!"라는 고기를 좋아하는 분들에게, 꼭 배 가득 맛 보길 바라는 한 접시입니다!

2일 끓인 호화의 극치.아리마 산초향 [흑모 일본소의 특제 소동]

2,200엔(부가세 포함)~

1층의 정육점에서 장인이 잘라낸 흑모 와규를 2일간 차분히 끓여, 쫄깃한 식감으로 완성한 극상 덮밥.달콤한 소스가 물든 얇게 썬 고기에 상쾌한 아리마의 현산초가 절묘한 악센트를 더합니다.우선은 그대로 고기의 맛을 즐기고, 후반은 온천 달걀을 잡아 얽히고 농후한 감칠맛을 만끽하는, 두번 맛있는 호화스러운 먹는 방법도 추천입니다.

다케나카 고기점 직송의 흑모 와규와 고베규에 대한 고집

다케나카 고기점 본점이 선택하지 않은 고베규와 흑모와규를 사용해, 육질의 장점을 끌어내는 조리로 제공합니다.A5 랭크의 컷 스테이크나 고베규의 샤토브리안 스테이크는, 고소함과 육즙을 양립해, 아리마 산초를 사용한 특제 쇠고기 덮밥은 2일간 끓인 깊은 맛이 매력◎그 외, 신선한 샐러드나 쌀, 홈메이드 피클 등 모두에서 고집하고 있습니다

호화로운 고베규 샤브샤브 코스 고베규 미니스테이크

고기 좋아가 마지막에 도착하는 고베규.우선 전채로 고베규 미니 스테이크를 호화롭게 맛보실 수 있습니다.미니 스테이크의 고소한 맛을 맛보신 뒤에 오는 것은 그 먹는 식감과 자릿수 차이의 맛을 체감하실 샤브샤브입니다.쌀과 부채에도 집착이 담긴 다케나카 고기점 130년의 역사를 담은 코스입니다.

특선 고베규 샤토브리안 스테이크

25500엔(税込)

고베규 중에서도 희귀한 샤토브리안을 사치스럽게 120g 사용.섬세한 육질과 품위있는 지방의 단맛이 만들어내는 극상의 맛입니다.

다케나카 고기점 엄선 흑모 와규 헤레 120g 비프 커틀릿

3900 엔(税込)

엄선한 검은 털 일본소의 헬기를 사용.고소한 옷에 싸인 적신의 깊은 맛과 섬세한 입맛이 매력입니다.

다케나카 고기점 엄선 흑모 와규 컷 스테이크 고젠 90g/180g

3700엔/6700엔(부가세 포함)

검은 털 일본소의 섬세한 맛을 가두도록 고소하게 구워, 녹는 입맛으로 완성했습니다.

다케나카 고기점 특제 흑모 와규 규동 정식

2200엔/2900엔(부가세 포함)

검은 털 일본소를 이틀간 걸쳐 정중하게 삶아, 맛을 끌어낸, 깊이가 있는 맛이 퍼지는 특제 쇠고기 덮밥입니다.아리마 산초와 함께 드세요.

다케나카 고기점 특제 흑모 와규 소고기 덮밥 어린이 정식

1200 엔(税込)

(초등학생까지)

2층의 레스토랑 스페이스는 대형 연회에도 대응 가능한 넓은 공간입니다◎브라운을 기조로 한 차분한 분위기로, 화의 정취를 느끼면서 느긋하게 보낼 수 있습니다.계절마다의 장식으로 일본다움을 연출해, 아리마 온천의 거리 풍경 보전 지구 특유의 풍정도 즐길 수 있습니다.은신처적인 분위기가 있어, 런치나 연회, 단체 이용에도 대응합니다◎

아리마 온천역에서 풍정 있는 상가를 빠져, 아리마 명물 등 먹거리를 즐기면서 걷는 15분.도중의 즐거움 가득하기 때문에, 순식간에 도착합니다.점내는 넓은 개방적인 테이블석을 준비.한 분도 환영하기 때문에, 관광의 사이나 자신에게의 보상에, 주위를 신경쓰지 않고 극상의 고베규를 느긋하게 즐겨 주세요!

아리마 온천의 거리 보전 지구에 위치해, 옛날의 풍치를 즐길 수 있는 입지에 있습니다.액세스 양호하고, 관광의 사이에 들러 쉬워지고 있습니다.1층 먹거리도 있습니다만, 2층 레스토랑은 관광의 휴식도 되는 느긋하게 편히 쉬는 공간에서 식사를 할 수 있습니다◎폭넓은 세대의 손님에게 기분 좋은 시간을 제공할 수 있도록 노력하고 있습니다.

テーブル2名様 × 4

테이블석이 2명×4탁이 있습니다.

テーブル6名様 × 2

테이블석이 6명×2탁이 있습니다.

貸切20名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

점심 시간은 15 명 ~, 저녁 시간은 10 명 ~ 전세도 가능합니다 ◎ 부담없이 상담하십시오!

구매는 【다케나카 고기점】본점

다케나카 고기점 본점이 선택하지 않은 고베규와 흑모 일본소를 사용한 스테이크나 샤브샤브로, 고기 본래의 맛을 즐겨 주세요

고베규 샤브샤브 코스

전채에서 디저트까지 즐길 수 있는 고베규 샤브샤브 코스를 준비.사치스러운 맛을 한 번에 즐길 수 있는 내용입니다◎

차분한 특별한 공간

은신처 같은 분위기와 갈색을 기조로 한 차분한 공간에서 느긋하게 보내실 수 있습니다.점심도◎

고기의 맛을 돋보이게! 엄선 음료 메뉴

생맥주나 냉주를 비롯해 극상의 고기의 맛을 한층 더 돋보이는 궁합 발군의 음료를 엄선하여 준비.또한 부담없이 본격적인 페어링을 즐길 수 있는 미니병의 와인도 각종 갖추고 있습니다.넓은 테이블 좌석에서 엄선한 고기 요리와 마음에 드는 한 잔을 맞추는 호화스러운 한 때를 마음껏 즐길 수 있습니다.