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    最高峰の口溶け。有馬の隠れ家で味わう【神戸牛シャトーブリアン】

    最高峰の口溶け。有馬の隠れ家で味わう【神戸牛シャトーブリアン】

    25,500円(税込)

    フィレ肉の中心部のみを厳選した美しいサシの極上部位。筋が一切なく、お口の中でふわっと溶ける柔らかさです。お年を召した方でも安心してお楽しみいただけ、お肉好きが最後に辿り着く、憧れの逸品。厳選した塩とわさび醤油で、神戸牛本来の洗練された甘みと旨みをさっぱりとご堪能ください。

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    旨味溢れるA5サーロイン！【黒毛和牛】の贅沢カットステーキ

    旨味溢れるA5サーロイン！【黒毛和牛】の贅沢カットステーキ

    3,700円（税込）～

    贅沢な最高級A5ランクのサーロインを、食べやすいカットステーキでご提供します。上質な脂がのった部位ですが、絶妙な火入れで焼き上げることで余分な脂を落とし、旨味だけをぎゅっと凝縮させました。「今日はお肉をしっかり食べて満足したい！」というお肉大好きな方に、ぜひお腹いっぱい味わってほしい一皿です！

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    2日煮込んだ贅沢の極み。有馬山椒香る【黒毛和牛の特製牛丼】

    2日煮込んだ贅沢の極み。有馬山椒香る【黒毛和牛の特製牛丼】

    2,200円（税込）～

    1階の精肉店で職人が切り落とした黒毛和牛を2日間じっくり煮込み、ほろほろ食感に仕上げた極上丼。甘辛いタレが染みた薄切り肉に、爽やかな有馬の実山椒が絶妙なアクセントを加えます。まずはそのまま肉の旨味を楽しみ、後半は温泉卵をとろりと絡めて濃厚なコクを堪能する、二度美味しい贅沢な食べ方もおすすめです。

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    竹中肉店直送の黒毛和牛と神戸牛へのこだわり

    竹中肉店直送の黒毛和牛と神戸牛へのこだわり

    竹中肉店本店が選びぬいた神戸牛と黒毛和牛を使用し、肉質の良さを引き出す調理でご提供します。A5ランクのカットステーキや神戸牛のシャトーブリアンステーキは、香ばしさとジューシーさを両立し、有馬山椒を使った特製牛丼は2日間煮込んだ深い味わいが魅力◎その他、新鮮なサラダやお米、自家製ピクルスなど全てにおいてこだわっております。

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    贅沢な神戸牛しゃぶしゃぶコース神戸牛ミニステーキ添え

    贅沢な神戸牛しゃぶしゃぶコース神戸牛ミニステーキ添え

    肉好きが最後に辿り着く神戸牛。まず前菜で神戸牛ミニステーキを贅沢に味わっていただきます。ミニステーキの香ばしい旨みを味わっていただいた後に来るのは、その蕩ける食感と桁違いの旨さを体感していただけるしゃぶしゃぶです。お米や副菜にもこだわりが詰まった、竹中肉店130年の歴史を込めたコースです。

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    特選神戸牛シャトーブリアン ステーキ御膳

    特選神戸牛シャトーブリアン ステーキ御膳

    25,500円(税込)

    神戸牛の中でも希少なシャトーブリアンを贅沢に120g使用。きめ細やかな肉質と上品な脂の甘みが織りなす、極上の味わいです。

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    竹中肉店厳選黒毛和牛 ヘレ 120g ビフカツ御膳

    竹中肉店厳選黒毛和牛 ヘレ 120g ビフカツ御膳

    3,900円(税込)

    厳選した黒毛和牛のヘレを使用。香ばしい衣に包まれた赤身の深い旨みと、繊細な口当たりが魅力です。

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    竹中肉店厳選黒毛和牛 カットステーキ御膳　90g/180g

    竹中肉店厳選黒毛和牛 カットステーキ御膳　90g/180g

    3700円/6700円(税込)

    黒毛和牛のきめ細やかな旨みを閉じ込めるように香ばしく焼き上げ、とろける口当たりに仕上げました。

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    竹中肉店特製 黒毛和牛 牛丼定食　並盛り/大盛り

    竹中肉店特製 黒毛和牛 牛丼定食　並盛り/大盛り

    2200円/2900円(税込)

    黒毛和牛を二日間かけて丁寧に煮込み、旨みを引き出した、奥行きのある味わいが拡がる特製牛丼です。有馬山椒とご一緒にお召し上がり下さい。

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    竹中肉店特製 黒毛和牛牛丼お子様定食

    竹中肉店特製 黒毛和牛牛丼お子様定食

    1,200円(税込)

    (小学生まで)

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    2階のレストランスペースは大型宴会にも対応可能な広々とした空間です◎茶色を基調とした落ち着きある雰囲気で、和の趣を感じながらゆったり過ごせます。季節ごとの装飾で日本らしさを演出し、有馬温泉の街並み保全地区ならではの風情も楽しめます。隠れ家的な雰囲気があり、ランチや宴会、団体利用にも対応いたします◎

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    有馬温泉駅から風情ある商店街を抜け、有馬名物など食べ歩きを楽しみながら歩くこと15分。道中のお楽しみ満載なので、あっという間に到着します。店内は広々とした開放的なテーブル席をご用意。お一人様も大歓迎ですので、観光の合間や自分へのご褒美に、周りを気にせず極上の神戸牛をゆったりご堪能ください！

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    有馬温泉の街並み保全地区に位置し、昔ながらの風情を楽しめる立地にございます。アクセス良好で、観光の合間に立ち寄りやすくなっております。1階食べ歩きもございますが、2階レストランは観光の休憩にもなるゆったりくつろげる空間でお食事ができます◎幅広い世代のお客様に心地よい時間を提供できるよう努めております。

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    テーブル2名様 × 4

      テーブル席が2名×4卓あります。

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      テーブル6名様 × 2

        テーブル席が6名×2卓あります。

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        貸切20名様 × 1

        • 人数

          着席のみ

        • 禁煙・喫煙

          禁煙

        ランチタイムは15名～、ディナータイムは10名～貸切も可能です◎お気軽にご相談ください！

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        仕入れは【竹中肉店】本店

        仕入れは【竹中肉店】本店

        竹中肉店本店が選びぬいた神戸牛と黒毛和牛を使ったステーキやしゃぶしゃぶで、肉本来の味をご堪能ください

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        神戸牛しゃぶしゃぶコース

        神戸牛しゃぶしゃぶコース

        前菜からデザートまで楽しめる神戸牛しゃぶしゃぶコースをご用意。贅沢な味わいを一度に楽しめる内容です◎

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        落ち着いた特別な空間

        落ち着いた特別な空間

        隠れ家のような雰囲気と、茶色を基調とした落ち着きある空間でゆったりとお過ごしいただけます。ランチも◎

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        お肉の旨味を引き立てる！厳選ドリンクメニュー

        お肉の旨味を引き立てる！厳選ドリンクメニュー

        生ビールや冷酒をはじめ、極上のお肉の旨味をさらに引き立てる相性抜群のドリンクを厳選してご用意。さらに、気軽に本格的なペアリングを楽しめるミニボトルのワインも各種取り揃えております。広々としたテーブル席で、こだわりの肉料理とお好みの一杯を合わせる、贅沢なひとときを心ゆくまでお楽しみください。